Tổng hợp những tác dụng của mật ong

Mật ong đã được công nhận có rất nhiều tác dụng tốt đối với con người, là một trong những dưỡng chất từ thiên nhiên quý hiếm nếu biết cách tận dụng. Mật ong có tác dụng như thế nào cũng là một câu  hỏi được rất nhiều người quan tâm. Có rất nhiều các mẹo vặt sử dụng với mật ong khá hữu ích, liệt kê từng cái có thể làm các bạn khó nhớ, Mật ong Hưng Yên sẽ tổng hợp các tác dụng của mật ong thành các nhóm để các bạn dễ tổng hợp các tác dụng của nó để tận dụng một cách tốt nhất!

Tác dụng của mật ong trong việc làm đẹp

- Mật ong có khả năng làm mềm mịn da, chống lão hóa, ngăn ngừa các nếp nhăn

- Mật ong có tính sát trùng nên có thể dùng để trị mụn, các vết thâm cũng nhanh chóng biến mất

- Có thể dùng mật ong làm sữa rửa mặt để làm sạch da, làm mềm các tế bào sừng.

- Mật ong đánh kèm với lòng đỏ trứng gà ăn mỗi ngày sẽ giúp da dẻ hồng hào, láng mịn

- Sử dụng mật ong kết hợp với một số nguyên liệu khác để làm các loại mặt nạ chuyên dụng cực tốt như mặt nạ chống nhờn, mặt nạ trị mụn, mặt nạ se lỗ chân lông, mặt nạ dưỡng da…

Các tác dụng của mật ong đối với sức khỏe con người

- Mật ong có thể trị thiếu máu: Mật ong 80g thìa uống 3 lần trong ngày

- Điều trị nhọt độc, ung thũng bằng mật ong: Dùng mật ong trộn với hành cũ giã nát đắp lên tỗn thương.

- Mật ong có tác dụng với người cao huyết áp: Với người huyết áp cao, dùng một ngày hai lần: 1 thìa mật ong + nước ép gừng+ hồi xay nhỏ.

- Ấu trùng ong chưa có khả năng chống trọi với điều kiện bên ngoài nên trong mật ong chứa các enzim kháng khuẩn, khi ấu trùng ong ăn mật ong cơ thể sẽ được bảo vệ. Do đó, con người thường sử dụng mật ong như một chất kháng khuẩn, chống viêm nhiễm. Có thể dùng mật ong để điều trị các vết bỏng nhẹ, các vết thương ngoài da

- Mật ong kết hợp với nghệ có thể chữa bệnh đau dạ dày, tá tràng, cách chữa thế nào các bạn có thể xem bài viết chi tiết ở đây: chữa đau dạ dày bằng mật ong

- Mật ong chữa ho rất tốt. Ngâm, hấp mật ong với quất, lá hẹ, gừng… đều trở thành những bài thuốc chữa ho cực kỳ hiệu quả lại an toàn đối với sức khỏe. Các bạn xem các cách chữa ho bằng mật ong tại đây: chữa ho bằng mật ong

- Dùng mật ong trộn với bột tam thất, mỗi bữa ăn một chén có tác dụng phục hồi sức khỏe sau khi ốm dậy

- Buổi sáng trước khi ăn khoảng 15 phút uống một cốc nước ấm pha chút mật ong sẽ giúp hệ tiêu hóa cải thiện, bồi bổ cơ thể

- Buổi tối trước khi đi ngủ, uống một cốc sữa ấm hòa thêm 2,3 thìa mật ong sẽ giúp bạn dễ ngủ, ngủ ngon, giúp an thần

Mật ong là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong rất nhiều món ăn ngon

Có rất nhiều món ăn sử dụng mật ong làm nguyên liệu làm tăng hương vị của món ăn như: sườn rim mật ong, gà rán mật ong, ức vịt sốt mật ong, các món chiên, kho, các món bánh tráng miệng…

Trong mỗi gia đình người Việt hầu như không thể thiếu một chai mật ong để ở tủ bếp, vừa dùng làm chữa bệnh, vừa làm đẹp lại có thể thêm vào gia vị nấu cho bữa ăn thật ngon, thật hấp dẫn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn tận dụng được hết các công dụng của mật ong thiên nhiên!

Nguồn: http://matonghungyen.com/tac-dung-cua-mat-ong-mat/

Tổng hợp những tác dụng của sáp ong

Trong các sản phẩm thiên nhiên từ ong mật, phần lớn mọi người đều biết tới tác dụng của mật ong, sữa ong chúa nhưng ít có người biết tới tác dụng của sáp ong. Vậy sáp ong có công dụng gì?

Thành phần của sáp ong có chứa chất caffeic acid phenephethyl ester ( CAPE) và bioflavonoids. Flavonoids có đến 20 -30 loại khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chrysin, pinocembrin và galangin. Sáp ong còn chứa các chất monosaccharide, cellulose, các axit amin, các nhóm vitamin B1, B2, pro-vitamin A, E và D, nicotinic acid, folic acid, các chất khoáng như canxi, magnesium, sắt, đồng, kẽm. Các chất đã được xác định trong sáp ong hoàn toàn giống với các thành phần có trong thực phẩm, các chất phụ gia thực phẩm và được công nhận là những chất dinh dưỡng an toàn.

Nhờ có những dưỡng chất trên nên sáp ong được chứng minh có các tác dụng sau:
1. Sáp ong được dùng để giúp làm giảm Cholesterol trong máu và giảm đau. Ngoài ra, còn được sử dụng với mục đích chống viêm, chống loét như trong viêm loét dạ dày, tiêu chảy…
2. Sáp ong là chất kháng nấm và kháng sinh tự nhiên.
3. Sáp ong có khả năng điều hòa hệ miễn dịch: ức chế và kích thích hệ miễn dịch.
4. Sáp ong còn có khả năng điều trị bỏng da hiệu quả, giúp làm mềm và giữ ẩm cho da.
5. Trong công nghệ bào chế dược phẩm, sáp ong còn được sử dụng làm tá dược.
6. Trong công nghiệp, sáp ong là một chất nhũ hóa hiệu quả hay được sử dụng như là một loại hương liệu trong sản xuất xà phòng và nước hoa

Chúng tôi cung cấp sáp ong tự nhiên còn tươi nguyên, mỗi khi khách hàng có nhu cầu đặt hàng chúng tôi mới bắt đầu nhấc sáp ong từ trong thùng ong ra. Do đó trong sáp ong vẫn còn nguyên vẹn cả mật ong, phấn hoa, nhộng ong.
Nguồn: http://suaongchuangon.blogspot.com/2013/11/tac-dung-cua-sap-ong.html

Cách phân biệt sữa ong chúa thật và giả

Sữa ong chúa là dưỡng chất vô cùng quý giá, có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với con người. Đánh vào tâm lý luôn muốn tìm mua những sản phẩm thiên nhiên tốt nhất của người tiêu dùng mà rất nhiều địa chỉ buôn bán mọc lên mà chất lượng sữa ong chúa giả, thật còn chưa được kiểm chứng. Chỉ cần vào google gõ từ "sữa ong chúa" bạn sẽ thấy có khoảng 1.510.000 kết quả là biết rồi đấy!

Để tìm mua được sữa ong chúa tươi chất lượng các bạn nên tìm tới những địa chỉ uy tín hoặc những trang trại nuôi ong chuyên cung cấp sữa ong chúa, đừng vì ham giá rẻ mà nhắm mắt mua liều. Với kinh nghiệm nhiều năm trực tiếp nuôi ong lấy mật, lấy sữa ong chúa, phấn hoa, sáp ong... chúng tôi xin mách các bạn một số mẹo nhỏ để phân biệt sữa ong chúa thật và giả một cách đơn giản, dễ nhận biết nhất.

Cách phân biệt sữa ong chúa thật và giả

Cách 1: Vì số lượng sữa ong chúa tươi thu được ở một đàn ong là rất ít nên để tăng số lượng và trọng lượng của sữa ong chúa kiếm lời họ thường pha thêm bột đậu nạnh hoặc say nhỏ ấu trùng chúa trộn lẫn vào sữa ong chúa, khách hàng chưa có kinh nghiệm mua rất khó phân biệt được. Ở trường hợp này, có một mẹo nhỏ các bạn dễ dàng nhận ra đó là các cơ sở bán sữa ong chúa có pha trộn này họ sẽ không bao giờ dám vận chuyển hàng đi xa ( ví dụ từ Hồ Chí Minh ra Hà Nội ) với lý do sữa ong chúa phải bảo quản lạnh vận chuyển đi xa sẽ bị hỏng. Thực chất thì sữa ong chúa hoàn toàn nguyên chất không pha trộn bất cứ tạp chất nào có thể để ở nhiệt độ thường trong 4 ngày mới bắt đầu có dấu hiệu hư hỏng, vận chuyển trong thời gian 1,2 ngày hoàn toàn không ảnh hưởng tới chất lượng.

Cách 2: Phân biệt sữa ong chúa thật bằng cách ăn thử trực tiếp
Ngậm một chút sữa ong chúa trong miệng bạn sẽ cảm thấy sữa ong chúa thật tan dần hết mà hoàn toàn không để lại cợn bột. Đồng thời bạn sẽ cảm nhận được vị hơi chua và nợ của sữa ong chúa. Ngoài ra cổ họng sẽ thấy hơi khé (hơi gắt cổ) và có cảm giác khó ăn (nếu ăn không quen). Nếu tinh ý bạn sẽ thấy trên đầu lưỡi có một chút tê tê. Đó là sữa ong chúa thật 100% đấy! Sữa ong chúa giả ngậm vào miệng bạn sẽ thấy nó không tan hết mà để lại cợn bột hoặc không thấy được vị như trên.

Cách 3: Phân biệt sữa ong chúa giả, thật bằng cách thoa trực tiếp lên vùng da nhạy cảm
Lấy một lượng sữa ong chúa nhỏ, thoa 1 lớp mỏng lên cổ tay hoặc lên da mặt, nếu là sữa ong chúa thật bạn sẽ thấy sữa ong chúa khô lại trong vòng 2-5 phút và phần da được thoa lên sẽ căng ra giống như một lớp màng keo. Sau đó bạn dùng khăn ướt lau lớp màng sữa ong chúa trên da đi. Vì sữa ong chúa có chứa rất nhiều Vitamin E và nhiều loại Vitamin khác nên bạn sẽ thấy vùng da này căng hơn, mịn màng hơn so với vùng da khác. Cách này rất dễ nhận biệt nếu bạn sở hữu một làn da nhạy cảm. Chỉ cần bôi một lượng sữa ong chúa tươi nguyên chất lên da mặt, mấy phút sau da bạn sẽ nóng lên, hơi đỏ và cảm thấy rát rát. Bởi da mặt rất nhạy cảm, sữa ong chúa thật lại chứa rất nhiều vitamin, nếu thoa trực tiếp với lượt dầy da sẽ không quen và bị kích ứng. Cảm giác này sẽ hết sau từ 3 tới 5 ngày khi da mặt đã quen với sữa ong chúa. Để hạn chế bị ửng đỏ khi bôi sữa ong chúa tươi lần đầu các bạn có thể hòa với nước theo tỉ lệ 1/2 để làm loãng, giảm nồng độ các chất dinh dưỡng trong sữa ong chúa nguyên chất.

Cách 4: Dùng mật ong nguyên chất để phân biệt sữa ong chúa thật
Trộn sữa ong chúa vào mật ong nguyên chất. Sữa ong chúa thật tan hoàn toàn trong mật ong nguyên chất mà không bị phân lớp.

Cách 5: Phân biệt sữa ong chúa thật và giả bằng cách quan sát
Sữa ong chúa nguyên chất sẽ có màu vàng nhạt ( sau khi được lấy ra khỏ nụ chúa ), hoặc trắng đục ( vẫn còn nằm trong nụ chúa ), dạng sệt. Nếu là sữa ong chúa bị pha, có thể màu sắc sẽ khác đi hoặc sẽ xuất hiện các đốm màu lạ do sự phản ứng giữa các chất không tương đồng.

Nếu muốn mua sữa ong chúa tươi nguyên chất, tốt nhất bạn nên mua tại các cơ sở nuôi ong, vì chưa đóng hộp gắn mác nên họ sẽ sẵn sàng cho bạn mở ra kiểm tra sản phẩm.
Với những mẹo nhỏ trên, hy vọng các bạn sẽ mua được sữa ong chúa tươi nguyên chất chính xác!
Nguồn: http://suaongchuangon.blogspot.com/2013/11/phan-biet-sua-ong-chua-that.html

Có nên dùng mật ong đánh tưa lưỡi cho trẻ sơ sinh

Tưa lưỡi là những đốm trắng hay mảng trắng xuất hiện ở niêm mạc miệng, đặc biệt là mặt trên của lưỡi. Chúng làm cho trẻ vướng víu, khó nuốt và bị đau. Khi bị tưa lưỡi trẻ sẽ quấy khóc, bỏ ăn. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn tới việc trẻ sơ sinh bị tưa lưỡi trong đó có một số nguyên nhân chính do nấm Candida albicans, do virus, do uống nhiều thuốc kháng sinh…

Khi trẻ bị tưa lưỡi, các bà mẹ thường được người lớn tuổi, các cụ già khuyên đánh tưa lưỡi cho trẻ sơ sinh  bằng mật ong. Sự thật thì có nên dùng mật ong đánh tưa lưỡi cho trẻ sơ sinhkhông?

Sự thật thì dùng mật ong có thể đánh hết tưa lưỡi cho trẻ nhưng cách này lại rất nguy hiểm, được khoa học khuyến cáo không nên dùng, lý do vì sao vậy?

Mật ong có thể đánh tưa lưỡi cho trẻ sơ sinh! Mật ong có khả năng làm mềm da và có khả năng sát trùng, do đó dùng mật ong có thể đánh tan tưa lưỡi cho bé một cách dịu nhẹ. Tuy nhiên sử dụng mật ong cho trẻ sơ sinh cần rất nhiều điều phải lưu ý, các bạn có thể xem: cách dùng mật ong cho trẻ sơ sinh

Trẻ bị tưa lưỡi dễ quấy khóc

Vậy tại sao khoa học lại khuyến cáo không nên dùng mật ong đánh tưa lưỡi cho trẻ sơ sinh?

Trong mật ong, tỷ lệ mật ong chứa bào tử vi khuẩn clostridium botulinum là 5%. Nguyên nhân khiến mật ong bị nhiễm bẩn chưa rõ. Có giả thuyết cho rằng loài vật này bị dính bào tử C từ bụi đất hoặc những thứ khác ở môi trường xung quanh và mang chúng về tổ của mình.
Người lớn nuốt phải bào tử clostridium botulinum hầu như không bao giờ bị bệnh bởi hệ tiêu hoá của họ đã trưởng thành, đủ khả năng vô hiệu hoá chúng. Trong khi đó, ở trẻ dưới 12 tháng tuổi, hệ tiêu hoá còn chưa đủ các vi khuẩn hữu ích, chưa thể tiêu diệt bào tử, ngăn ngừa sự phát triển và sản sinh độc tố của chúng. Vì vậy, khi vào cơ thể trẻ, bào tử có thể giải phóng vi khuẩn và sản sinh độc tố. Độc tố Botulinum còn có khả năng tác đông lên các dây thần kinh cơ, gây tê liệt,bị nặng có thể dẫn tới tử vong. Vì thế rất nguy hiểm nếu không may mật ong bạn sử dụng để đánh tưa lưỡi cho trẻ có chứa độc tố này. An toàn nhất, bạn hãy lựa chọn các cách an toàn tuyệt đối để đánh tưa lưỡi cho con. Cẩn tắc vô áy náy!

Đánh tưa lưỡi cho trẻ sơ sinh

Lưu ý: Không phải trẻ em nào dùng mật ong đánh tưa lưỡi cũng bị ngộ độc và không phải đứa trẻ sử dụng mật ong đánh tưa lưỡi 1 lần không sao mà có thể áp dụng cho tất cả các lần sau. Hệ tiêu hóa của từng bé là khác nhau, có bé khi mới sinh ra đời đã có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, có thể ngăn chặn vi khuẩn clostridium botulinum phát triển, nhưng lại có bé sinh ra hệ tiêu hóa còn rất non yếu. Các mẹ hãy linh động từng phương pháp để đem lại những điều tốt nhất cho con!

Nguồn: http://matonghungyen.com/danh-tua-luoi-cho-tre-so-sinh/

Các cách chữa trị ho bằng mật ong cho trẻ em và người lớn hiệu quả nhanh

Thời tiết đã vào thu, không khí se lạnh về đêm, đây cũng là thời điểm bệnh ho dễ phát sinh nhất, đặc biệt là ở trẻ em, người già, người có sức đề kháng kém hoặc cơ địa nhạy cảm.

Ở hiệu thuốc có bán rất nhiều loại thuốc tây dùng để trị ho nhưng các biện pháp dân gian vẫn được nhiều người lựa chọn và ưa chuộng hơn cả bởi hiệu quả và tính an toàn, nhất là dùng để trị ho cho trẻ hoặc những người ho dai dẳng, dễ tái phát.

Trong các nguyên liệu dùng để trị ho, mật ong tỏ ra vô cùng hữu hiệu và có thể kết hợp với nhiều cây, hoa, củ, quả tạo thành bài thuốc trị ho bằng mật ong tuyệt vời. Mật ong Hưng Yên xin giới thiệu tới các bạn một số cách chữa ho bằng mật ong đơn giản, dễ áp dụng từ các nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm trong cuộc sống  hằng ngày.

Mật ong hấp quất còn nguyên vỏ

- Quất khoảng 3, 4 quả, rửa sạch vỏ, để ráo nước.

- Bổ đôi quả quất, bỏ hạt, cắt lát nhỏ cho vào bát to

- Đổ mật ong ngập quất, trộn cho quất thấm đều mật ong

- Mang bát quất mật ong đi hấp hoặc đun cách thủy khoảng 15 phút cho tới khi quất nhuyễn, quện đều với mật ong thành một thứ dịch sánh như siro

- Để nguội, ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 1-2 thìa cafe

- Khi uống cho thêm 1, 2 hạt muối, ngậm trong miệng 5 giây không nuốt ngay, để trôi qua cổ họng từ từ, giúp giảm viêm họng, giảm ngứa rát, khản tiếng…

Mật ong hấp lá hẹ

- Lá hẹ từ 3 tới 5 lá, rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ cho vào bát.

- Đổ mật ong ngập lá, trộn đều, đem hấp hoặc đun cách thủy cho tới nhuyễn.

- Cách sử dụng tương tự mật ong hấp quất.

Mật ong hấp tỏi

Mật ong hấp tỏi

- Tỏi 4 hoặc 5 nhánh, đập dập, trộn đều mật ong

- Mang hấp  hoặc đun cách thủy tới khi ngửi thấy mùi tỏi hăng hắc là được (không cần để tỏi quá nhừ)

- Uống 2 -3 lần/ngày, mỗi lần 1 – 2 thìa café.

- Mật ong khi hấp cùng với tỏi làm tăng tính kháng sinh tự nhiên, giảm viêm họng, tăng sức đề kháng.

Mật ong hấp lá húng chanh

- Lá húng chanh từ 3 tới 5 lá, rửa sạch, thái nhỏ cho vào bát

- Đổ mật ong ngập lá, trộn đều, đem hấp hoặc đun cách thủy cho tới nhuyễn.

- Cách sử dụng tương tự mật ong hấp quất.

Cũng cách làm tương tự như trên, các bạn có thể kết hợp mật ong với các nguyên liệu có sẵn khác như: rễ chanh, hoa khế, cánh hoa hồng, lá tía tô, hành hoa, hoa đu đủ đực…

Mật ong hấp hành hoa

Trường hợp nêú không có nguyên liệu sẵn có, các bạn có thể sử dụng trực tiếp mật ong. Cho  mật ong nguyên chất vào miệng, ngậm một chút, nuốt từ từ cho mật ong đi qua cổ họng.

Nguồn: http://matonghungyen.com/chua-tri-ho-bang-mat-ong/